“以前总惦记孩子在学校吃得卫不卫生，现在掏出手机扫一扫，后厨看得一清二楚，我们心里踏实多了。”秋季开学不久，三江侗族自治县一位学生家长指着手机里的“明厨亮灶”画面感慨。

扫出“云端后厨”、守住“舌尖的幸福”的背后，是柳州市纪检监察机关持续擦亮监督“探头”、把纪律挺在前面的生动实践。为破解校园食堂监管难点堵点，三江侗族自治县纪委监委推行“码上监督”，推动全县117所中小学接入“互联网+明厨亮灶”智慧监管系统，实行“一校一码”，实时精准识别问题，学生、家长扫码即可在线查看食堂后厨操作间、洗消区等关键点位实时画面，群众监督渠道进一步拓宽。

一餐一饭，情系民生。今年以来，柳州市纪委监委坚持力度不减、尺度不松、节奏不变，持续巩固“校园餐”突出问题整治成果，统筹市县两级纪检监察力量，常态化开展飞行检查拓展整治深度，深化以案促改促治放大震慑效应，提升系统治理效能堵塞制度漏洞，推动“校园餐”治理从“查纠问题”向“标本兼治”纵深迈进。

“整治不能一阵风，监督稍有松懈，问题就会反弹回潮。”该市纪委监委相关负责人介绍，为避免“上热下冷”“前紧后松”，该市纪委监委建立领导包片督导机制，紧盯开学关键节点，班子成员“分片挂帅、责任到肩”，采取“四不两直”方式开展飞行检查。聚焦餐费资金、食材采购、陪餐落实等关键环节，下沉所包片区实地走访、听取汇报、调度进展、督办问题，同时，与老师学生共同就餐，重点查看餐食分量、菜品质量以及学校陪餐记录，发现问题现场交办、当日反馈，形成“发现问题、交办整改、跟踪问效、回头复核”监督闭环，压紧压实责任落实“最后一公里”。

该市纪检监察机关将案件查办作为规范“校园餐”管理的突破口和着力点，坚持严的基调不动摇，对啃食学生利益的问题发现一起、查处一起，铁纪守护学生“舌尖上的幸福”。此前，柳城县纪委监委根据巡察移交线索循线深挖，严肃查处某小学校长杨某某违规降低教职工就餐收费标准、侵占学生利益的问题，依规给予其政务警告处分。案件办结不是“句号”，该县纪委监委及时制发监察建议书，压实县教育局监管责任，督促开展以案促改促治，组织全县中小学开展膳食经费专项自查自纠，紧盯食材采购、价格核算、食品安全、经费公示等关键环节，完善制度37项，不断织密“校园餐”安全防护网。

既要当下从严整治，更要着眼长远建章立制。全市各级纪检监察机关坚持办案、治理、监督、教育一体推进，实现“个案查处”向“系统治理”提升转变。融安县纪委监委督促职能部门扛牢行业主管责任，通过学校自查、专项督查、随机抽查、审计等多种方式开展大排查，全面起底管理中的薄弱环节与潜在隐患。针对监督检查和案件查办发现的共性突出问题，综合运用纪检监察建议书、工作提醒函等方式，推动出台县中小学、幼儿园食堂食材采购询价定价实施方案（试行）等制度，落实“双人验收”“日管控、周排查、月调度”以及教师陪餐等工作机制，同步建立供应商“黑名单”管理机制，健全动态评估、准入退出流程，实现发现问题、督促整改、建章立制、长效防范的闭环管理。（柳州市纪委监委）

编辑：劳宛涓