“我们对排查发现问题的10家网络餐饮门店下达了责令整改通知书，现已完成整改。”近日，三江侗族自治县纪委监委专项监督检查组到县市场监督管理局联合开展网络餐饮食品安全问题监督检查时，该局相关负责人表示。

　　今年，三江侗族自治县纪委监委立足监督职责，聚焦网络餐饮食品安全领域风险隐患，制定排查重点和“问题清单”，督促相关职能部门深入排查入网主体资质“蒙混过关”、从业人员健康管理“挂空挡”、后厨环境卫生“藏死角”、食材采购储存“图省事”、食品加工制作“乱操作”、餐具清洗消毒“走形式”等高频问题。深化运用“室组局”联动监督机制，统筹联动市场监管、卫健、公安等职能部门，对商超商圈、校园周边、居民集中区等重点区域开展网络餐饮食品安全联合监督检查7次，排查发现部分网络餐饮商家存在未接入“明厨亮灶+互联网+AI”等问题3个，已监督推动434家食品经营主体入驻智慧监管系统，55家网络餐饮商户接入AI识别设备，持续跟踪督促相关问题闭环整改、落地见效。

　　坚持查改贯通、标本兼治，做到发现问题与整改落实一体推进。该县纪委监委紧盯党员干部在行政执法过程中选择性执法、趋利性执法等重点问题，严肃查处县市场监管局原副局长杨某某利用职务便利，为网络餐饮经营商户提供帮助并收受财物等问题。精准制发纪检监察建议书，强化靶向监督、压实主体责任，督促市场监管局召开系统警示教育大会，引导全体干部从典型案例中汲取教训、严明纪律规矩，扎实推进以案促改、以案促建、以案促治工作走深走实，全方位筑牢行业监管的廉洁防线。

　　针对监督中发现的制度漏洞和监管短板，督促县市场监管局印发开展廉政风险点排查及防控措施工作实施方案、治理网络餐饮食品安全问题工作方案等文件，明确全链条监管责任，进一步规范涉企涉民行政执法行为。推动监管部门推行外卖骑手“吹哨人”“随手拍”监督机制，选聘11名外卖骑手担任食品安全监督员，把社会监督的触角延伸至以往监管难以覆盖的后厨边角、配送全流程等隐蔽环节，着力构建人人参与、全域联动、共建共治的基层监督良好氛围。（三江侗族自治县纪委监委）

编辑：劳宛涓