手记丨暖心餐守护幸福晚年
近日,当我和同事再次走进柳州市城中区公园街道东台社区“爱之家”助老服务中心开展回访工作时 ,食堂里饭菜香飘四溢,十几位老人正围坐餐桌边用餐边拉家常,独居老人李阿姨见到我们,笑着竖起大拇指:“现在每天都能吃上热乎可口的饭菜,送餐上门还准时,咱们老年人的日子真是越过越舒心咯!”
此前,我们在开展养老服务突出问题专项监督走访公园街道辖区涉老群众时,辖区内多位高龄、孤寡、困难老人向我们倾诉了买菜难、做饭难、吃饭冷的困境。这些朴实的心声被我们认真记录在笔记本上,也深深印在了心里:一餐饭看似小事,却是关乎老年群体幸福感的“民生大事”,群众的急难愁盼,就是我们监督工作的发力点。
了解情况后,我们随即将助老服务中心建设纳入民生实事监督清单,主动靠前推动。对街道民政、社区建设等相关业务负责人开展提醒谈话,详细反馈老年群体“吃饭难”的突出问题,督促街道、社区全面摸排辖区用餐困难老人的数量、身体状况及就餐需求,确保服务精准覆盖。同时,推动街道组建工作专班,主动对接公益组织、区民政局等部门,努力破解中心建设场地选址、运营资金筹措、厨房设施配置等难题。
此外,紧盯运营方资质这一关键环节,督促工作专班制定“资质审查+实地考察+综合评估”的严格遴选标准,重点核查候选运营方的食品经营许可证、从业人员健康证、过往养老服务记录等核心材料,坚决杜绝资质不全、管理混乱的机构参与。最终筛选出具备丰富养老服务经验、市场口碑良好的专业团队负责中心运营,并推动完善“中央厨房+社区食堂+助餐点+配送入户”四级联动服务体系,为守护老年人舌尖上的安全做实保障。
今年8月,柳州市城中区公园街道东台社区“爱之家”助老服务中心揭牌运营,但我们的监督并未就此止步,而是转向“长效保障”,围绕食品安全、服务质量开展全过程跟踪监督。我们多次联合市场监督管理局等职能部门深入该助老服务中心就餐区、中央厨房开展“飞行检查”,仔细查看食材采购台账是否齐全、餐具消毒是否到位、食品留样是否规范,随机与就餐老人交流,认真收集他们对饭菜口味、分量、价格及送餐服务的意见建议。针对走访中发现的部分送餐保温效果不佳、食材来源公示不够及时等问题,当场向运营方反馈,督促相关职能部门下发整改通知书,明确整改时限,并跟踪复查,确保问题闭环解决。
历经数月的监督推动,柳州市城中区公园街道东台社区“爱之家”助老服务中心不仅运营平稳,更成了老年群体的“幸福食堂”。截至目前,我们已围绕中心开展监督检查6次,推动完善食品安全管理制度3项,解决运营过程中出现的问题2个,让辖区高龄、孤寡、困难老人实现了“家门口吃好饭”的心愿。(柳州市城中区纪委监委)
编辑:何森
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