秋季新学期，柳州高级中学的食堂整洁明亮，数百道菜品整齐排列在售卖窗口，诱人的香气吸引着每位前来就餐的学生。

　　“我们对食堂进行了‘互联网＋明厨亮灶’的升级改造，对食材采购配送、贮存保管、加工烹饪、备餐售卖等进行全链条无死角实时视频监控，打造校园食品安全透明防线。”近日，柳州市纪委监委深入学校对“校园餐”突出问题专项整治工作开展专项督导，详细了解食材采购管理、陪餐制度落实、食品安全卫生等情况，柳州高级中学相关负责人向纪检监察干部介绍道。

　　柳州市各级纪检监察机关将“校园餐”问题摆在突出位置，持续抓好“校园餐”突出问题专项整治，深化运用“双督一会商”工作机制，以群众诉求为靶向，压实各方责任，强化监督执纪问责，推动解决一批急难愁盼问题，坚决守护校园食品安全，切实让“校园餐”成为“放心餐”。

　　部分学校食堂收费与公示不规范，制度履行不严；食品风险隐患尚存；营养改善计划菜品单一……这些是今年6月市纪委书记与市政府分管副市长就专项整治进行会商时通报的问题。柳州市完善“党委政府主责、纪委牵头抓总、部门协同推动、市县主抓主战”责任体系，深化运用“双督一会商”工作机制，由市纪委书记带头履行监督责任，监督推动全市各县区及职能部门推进“校园餐”突出问题专项整治，市政府分管副市长带头履行“一岗双责”，督促指导分管的市教育局深入推进，市纪委书记定期与副市长沟通会商，通报专项整治情况，分析存在的问题和不足，并提出整改意见。推动教育、市场监管等部门建立完善了一批规范责任落实、食材采购、资金管理和安全监管等方面的制度机制。

　　“校园餐”事关学生身体健康和成长，是家长关心、社会关注的大事。市纪委监委紧盯“校园餐”资金监管、食材采购等关键环节，采取推动学校自查自纠、部门一线检查、明察暗访等方式，对1832家学校食堂及食材供应商等开展全覆盖监督检查。紧盯部分学校食堂就餐环境差的问题，推动市教育部门及时跟进，督促学校完善硬件设施改造，新增投入使用食堂50个，实行“互联网+明厨亮灶+AI”进校园，提升学校食堂服务品质。

　　在保障安全的基础上，鱼峰区纪委监委着力推动“校园餐”管理从“吃得安全”到“吃得放心”再到“吃得实惠”，监督推动辖区内学校实行食材来源、每日菜谱、检查结果“三个公开”，膳食委员会实时监督、教师陪餐常态化；辖区内129所学校设立食堂专用账户，资金管理透明可追溯；3所中学食堂主动降价，让5千余名学生切实享受到实惠。

　　坚持查案、整治、办实事一体推进，柳州市各级纪检监察机关加大对损害学生利益、占用餐费等问题的查处力度，以严的基调推动“校园餐”专项整治走深走实。今年以来，全市立案37件，查处了三江侗族自治县某中学前后两任校长利用职务便利，收受校园食堂食材供应商给予的好处费，违规使用食堂财务账户资金并用于其他开支的典型案例。三江侗族自治县纪委监委查改治一体发力，向县教育局制发纪检监察建议书，督促其以案为鉴，扎实推进以案促改，综合运用“问、查、谈、看”相结合方式，对全县中小学食堂管理情况开展全方位监督检查，切实守护学生“盘中餐”。（柳州市纪委监委）

编辑：林贵宏