“食堂饭菜味道变好了，菜式也多了，还可以自选加菜。”近日，在梧州市龙圩区大坡镇初级中学，正在打饭的学生高兴地告诉龙圩区纪委监委督查人员。

　　学校食堂服务保障学生到不到位，是家长关心、社会关注的热点问题。2020年6月，龙圩区纪委监委收到反映大坡镇初级中学存在“学生吃不好、吃不饱，学校对饭菜供应一刀切，学校涉嫌不作为”的问题。大坡镇初级中学是全日制寄宿学校，共有学生900多人，伙食问题可不是个小问题，龙圩区纪委监委随即开展调查工作。

　　经实地核查，大坡镇初级中学食堂主要采用固定配餐的方式，午餐和晚餐只有一荤一素，多以冷冻肉制品及大白菜等便于运输储存的蔬菜为主，新鲜肉类和当季蔬菜少，菜色单一。此外，学校没有聘请专业的厨师，由食堂工人轮流掌厨，饭菜口感较差。

　　“中午固定餐吃的青椒、鸭肉，味道不好，没吃两口就吃不下了。”学生向督查人员反映。

　　针对大坡镇初级中学食堂服务存在的问题，龙圩区纪委监委驻区府办纪检监察组与教育局分管领导对大坡镇初级中学校长等四名相关负责人进行提醒谈话，要求学校加强对食堂的监督管理，丰富配餐菜品，提升伙食质量。

　　“我们会及时整改问题，与配送公司对接好，改进食堂配餐质量，让学生们吃得饱、吃得好。”大坡镇初级中学负责人表态。

　　同时，龙圩区纪委监委举一反三，对城区学校的食堂服务保障工作开展督查，发现大坡中山中学、广平中学和广平第二初级中学等三所学校均存在不重视、懒作为的行为，未能满足学生的就餐需求。

　　“中小学生正处于生长发育的关键阶段，饮食除了卫生、安全外，营养供应是否充分、全面、均衡，对学生生长发育至关重要。”龙圩区纪委监委相关负责人表示。为此，龙圩区监委向该区教育局发出监察建议书，要求该局抓好问题整改落实，确保提高学生配餐质量，增强学生的获得感、幸福感。该区纪委监委还主动约谈上述三所学校的负责人，督促加快问题整改。目前，各校在固定配餐基础上增加了自选加菜模式，食堂饭菜质量有了明显提升。

　　2021年11月，龙圩区纪委监委联合该区市场监督管理局，以突击检查模式对城区10所中学的食堂和2家配送公司进行现场检查，进一步督促学校压实食品安全主体责任，提升食堂食品安全和质量水平。经检测，此次检查抽取的大米、鸡蛋、花生油等28批次样品全部合格。对检查发现的个别学校食堂卫生、制度不规范，以及2家配送公司食品储存不合理等问题，要求限期进行整改。（梧州市龙圩区纪委监委）
 

编辑：劳宛涓