一大清早,在北海市海城区高德街道赤西村的榨油坊内,陈海贵熟练地操作剥壳机、榨油机,麻利地把机器里里外外都擦拭干净,开始榨油。随着机器的轰鸣声,一颗颗饱满的花生被榨成食用油,油坊内外花生油香味四溢。他将油封装好,搬上车,接过钱,客气地送别顾客......
陈海贵原是海城区高德街道赤西村的贫困户,全家仅靠耕种几亩“望天收”的耕地和一间设备简陋的榨油作坊维持生计,年人均可支配纯收入不足3400元。他的妻子患有一种慢性病,需要长期服药,也无法劳作,这种病又不属于国家认定的29种门诊慢病之列,无法办理慢性病卡,加上家中两个孩子上学,家庭负担十分沉重。
精准脱贫,不落一人。2016年,海城区纪委监委帮扶队员冯家旺得知该情况后,主动协调城区政府、食药监局等部门,帮助陈海贵重新装修榨油作坊,购置新的榨油设备,他家的榨油作坊产量大大提高。经过陈海贵夫妻俩的辛勤打拼,榨油坊的生意日益红火。
“我不仅获得扶贫小额信贷资金支持,政府还帮我改造了榨油作坊,提高了花生油的产量和质量,收入提高了,还能照顾家照顾孩子,我们生活在一个好时代。”陈海贵乐呵呵地说。
设备跟上了,榨油技术也不能落下。海城区纪委监委帮扶队员鼓励陈海贵夫妻到其他地方的油坊学习新技术。从技术操作到电机启动再到掌握火候等,每一个步骤他俩都不落下,认真学习。陈海贵不断总结榨油的经验技术,榨油炒料火候也掌握得越来越精准,不仅出油率高,质量也符合国家标准,榨出的花生油格外香,在当地有口皆碑。有了榨油坊相对较稳定的收入,2020年底,陈海贵一家顺利脱贫,全家人均纯收入达到了11000元,日子越来越好。
“找准路子,用勤劳的双手脱贫致富,苦点累点都不怕。”今年,陈海贵又购置了新的设备,最忙时,一天能加工千余斤花生。
为拓宽收入渠道,他还参加了烹饪技能培训,计划利用非榨季的空闲时间为村民举办酒席时做帮厨,增加收入。
“脱了贫,还要继续奋斗。”陈海贵说,国家的政策好,自己也要努力。只有通过自己勤劳的双手致富,才能持久,日子才能越过越好。(北海市海城区纪委监委)
编辑:严雪莹
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